Manisa’nın Selendi İlçesine bağlı Çampınar köyünde yedikleri peynirden zehirlenen 5 kişi hastanelik oldu. Çampınar köyünde tütün dikmekte olan aynı aileden 4 işçi ve 4 yaşındaki çocuk, öğle paydosunda yanlarında kumanya olarak götürdükleri ev yapımı köy peynirini yedikten sonra fenalaştı.
İşçiler, çevredekiler tarafından Selendi Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. 'Besin zehirlenmesi' teşhisi konulan Mehmet (45),Sultan (41),Şehri (26), Ayşe (16) ve 4 yaşındaki Ali Özcan’ın sağlık durumlarının iyi olduğu bildirildi. Olay sonrası başlatılan soruşturma sürüyor.
Öye yandan Selendi Devlet Hastanesi Başhekimi Doktor Berrin Erdil Selendili Vatandaşları uyararak Peynir veya diğer ürünler yapılırken sütün iyi kaynatılmaması sonucu ölmeyen mikroplar bu ürünleri tüketenleri hasta edebiliyor dedi. Başhekim Berrin Erdil, taze peynirin tüketilmemesi gerektiğini söyledi. Erdil, Brusella hastalığının hayvanlardan insanlara süt ve süt ürünleri yoluyla bulaşan, önemli bir halk sağlığı sorunu olduğunu söyledi.
Peynir veya diğer ürünler yapılırken sütün iyi kaynatılmaması sonucu mikropların ölmediğini ve bu mikropların uzun süre yaşayabildiğini ifade eden Erdil, hastalığın bu yolla insanlara bulaştığını belirtti.
Erdil, Brusella'nın, enfekte hayvanların sütlerinin kaynatılmadan tüketilmesi ve taze peynirin tüketilmesiyle daha çok ortaya çıkan bir hastalık olduğunu, Bu nedenle hayvanların, süt kuzusu ve süt danası şeklindeyken, hastalığa karşı mutlaka aşılanması gerektiğine dikkat çekerek şunları söyledi: "Hastalıkta en önemli şey bu. Hasta hayvanların etinin, sütünün tüketilmemesine dikkat edilmesi gerekiyor. Vatandaş olarak bu ürünleri alırken dikkat etmemiz gereken şey, sütün kaynatılarak peynir yapılmış olduğundan emin olmak ve taze peynir tüketmemek. Bilinmeyen bir peynir alındığında veya kışın tüketilecekse uygun salamura ortamında asgari 3 ay tüketilmeden bekletilmesi gerekiyor."diye konuştu.
Erdil, Brusella hastalığının terleme, ateş, vücutta kırıklık ve halsizlik, kusma, baş ağrısı gibi belirtileri olduğunu, bunların diğer hastalıkların belirtileriyle karışabildiğini de ifade etti.
Görüntüleme sayısı: 799
Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir. Lütfen sisteme giriş yapın veya kayıt olun. |