Mesir'in şifalı otları anlatıldı
Mesir Festivali kapsamında CBÜ ve Manisa Belediyesi işbinliğiyle dün Belediye Kültür Sitesi Meclis Salonu'nda, Mesir Macunu ve Merkez Efendi konulu panel gerçekleştirildi. Panele fazla ilgi olmaması dikkati çekerken, özellikle Mesir Macunu'nu oluşturan 41 çeşit baharatın tek tek tanıtımı yapıldı. 467. Uluslararası Mesir Festivali kapsamında, CBÜ ve Manisa Belediyesi işbirliğiyle Mesir Macunu'nun ve Merkez Efendi'nin tanıtıldığı bir panel gerçekleştirildi. Belediye Meclis Salonu'nda gerçekleştirilen "Mesir Macunu ve Merkez Efendi'' konulu panele, Manisa Belediye Başkanı Bülent Kar, CBÜ Rektörü Prof.Dr. Semra Öncü, Vergi Dairesi Başkanı Ali İhsan Tunçağıl, Mesir'i Manisa'yı Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, sivil toplum örgütleri temsilcileri ve çoğunlukta üniversite ve lise öğrencileri katıldı. Panele konuşmacı olarak ise, CBÜ öğretim görevlileri, Yrd.Doç.Dr. Eran Akçiçek, Prof.Dr. Ulvi Zeybey, Yrd.Doç.Dr. Selim Altun, M.Veysi Dörtbudak, Gürel Pehlivan ile İl Kültür ve Turizm Müdürü Erdinç Karaköse hazır bulundu. Panelin yöneticiliği yürüten Prof.Dr. Ulvi Zeybey, amaçlarının şifalı Msir Macunu'nu halka daha iyi tanıtmak olduğunu belirterek, "Halkımızın Mesir'in faydalarını daha iyi öğrenmelerini sağlamak amacıyla böyle bir panelin gerçekleştirilmesini istedik. Ayrıca, Mesir'i oluşturan şifalı bitkilerin insan sağlığına ne gibi yararlarının olduğunu da, tıbbi manada halkımıza anlatmak istedik'' diye konuştu. Prof.Dr. Ulvi Zeybey daha sonra Mesir Macunu'nun, Anason, çivit, çöp çimi, çörekotu, darı, galanya, hardal, havlıcan, hindistan cevizi, hindistan çiçeği, hıyar şember, kakule, karabiber, karahalile, karanfil, kimyon, kişniş, kübabe, meyanbalı, mirrisafi, papatya çiçeği, portakal kabuğu, rovent, rezene, safran, sarı halile, sakız, siomak, tarçın, topalak, vanilya, yenibahar, zencefil ve zerdeçöp olmak üzere 41 çeşit tıbbi bitkiden oluşması gerektiğini söyleyerek, bu bitkileri sinevizyon gösterisi yardımıyla katılımcılara tanıttı ve faydaları hakkında bilgi verdi. Prof.Dr. Ulvi Zeybey ayrıca bu bitkilerin bir kısmının Türkiye'de olduğuna, bir kısmının ise yurt dışında yetiştirildiğine dikkat çekti. Prof.Dr. Ulvi Zeybey'in tıbbi bitkilerini tanıtımından sonra, tıbbi bitkilerin toplumda nasıl değerlendirildiği ve Merkez Efendi hakkında çeşitli bilgiler verildi.